przepisy podstawowe

Idealne ciasto kruche – jak zrobić?

KRUCHE CIASTO to  jedno z najprostszych ciast, a jego przygotowanie jest wręcz banalne. W dzisiejszym wpisie postaramy się przybliżyć Wam tę tematykę i jesteśmy przekonane, że po jego przeczytaniu na wiele pytań i wątpliwości uzyskacie odpowiedzi.
syrop_dyniowy1

Syrop dyniowy

"Uwielbiam w jesienny, szary dzień udać się do kawiarni na moje ulubione Pumpkin Spice Latte! <3 W tym roku postanowiłam zrobić domowe latte z syropem dyniowym. Powiem Wam, że jest nawet jeszcze lepsze od tego w kawiarni! Aromatyczne, korzenne i [...]
mleko_kokosowe1

Jak zrobić domowe mleko kokosowe?

"Ostatnio ograniczyłam spożycie mleka krowiego, co wydawało mi się do niedawna niemożliwe. Owsianka bez mleka?! - to jakaś masakra! Jednak da się, odkąd zaczęłam zastępować je mlekiem roślinnym. Czuję się po nich dużo lepiej, a co najważniejsze [...]
puree-z_dyni2

Puree z dyni

"Puree z dyni to podstawowy składnik jesiennych przepisów. Wykorzystać możemy go nie tylko do wypieków, ale również do dań wytrawnych. W tym roku w sporą ilość dyni zaopatrzyła mnie teściowa, która w ogrodzie ma jej tak dużo, że sama nie nadąża [...]

Biszkopt idealny

"Kilka dni temu piekłam tort na zamówienie. Biszkopt tak pięknie wyrósł, że na widok zaskoczonej miny mojej mamy ogłosiłam, że jestem "biszkoptowym mistrzem" w domu i nazwałam przepis na biszkopt idealny. Zważywszy na to, że do wypieku nigdy nie [...]

Naleśniki

"Dziś śniadanie przygotowują dla nas mężczyźni. Ciasto na naleśniki jest bardzo proste :) Chociaż raz w roku my kobiety możemy poczuć się jak księżniczki. Częściej martwimy się o innych, a o sobie zapominamy. Wieczorne wyjście z przyjaciółkami, [...]
krem-kokosowy

Krem kokosowy – idealny do deserów

"Jeśli kochacie rafaello to pokochacie i krem kokosowy! Idealny do ciast, kanapek, kiedy macie chwilę słabości i poszukujecie czegoś słodkiego. Jest PYSZNY! Minusem jest to, że bardzo uzależnia i znika w zastraszającym tempie."

Lukier – idealny do pierniczków:)

"Przepis na idealny lukier do zdobienia pierniczków:) Gorąco polecamy!"
krem-cytrynowo-limonkowy

Krem cytrynowo – limonkowy (curd)

"Przepis na lekki krem cytrynowo - limonkowy w wersji mniej kalorycznej - bez dodatku masła. Jest równie pyszny i delikatny jak oryginalny. Gorąco polecam!"

Knedle ze śliwkami

"Uwielbiam różnego rodzaju kluski, te są w na drugim miejscu po kluskach z serem. Co tu dużo pisać, z pewnością każdy z Was je jadł i może je ocenić. Przepis na knedle pochodzi od mamy, która kazała mi wszystko robić na oko. Wtedy zapytałam ją: [...]

Ciasto pierogowe: kwiatuszki z powidłami

"Przy okazji lepienia pierogów z mięsem, postanowiłam zrobić kilka z powidłami/ Któż z nas nie lubi pierogów na słodko...? Podczas pobytu w Irlandii kupiłam fajnie foremki do wykrawania ciasteczek, które idealnie przydały się również do [...]

Domowe masło orzechowe

"Domowe masło orzechowe różni się od tego kupnego: jest bardziej orzechowe, kremowe, wiemy po prostu, co jemy... Zawiera ono w sobie małe kawałeczki orzechów. Dla nas jest najlepsze! Idealne, gdy mamy ochotę na coś dobrego, a nie mamy ochoty i [...]