mascarpone

Tort naked cake z frużeliną malinową i nutą cytrynową

Tort, który skradł moje serce, nie tylko poprzez swój wygląd, ale również smak. To bardzo prosta kompozycja smakowa, ale na prawdę pyszna. Maliny, cytryna i delikatny syrop do nasączenia na bazie wiórków kokosowych. Ciasto jest cięższe niż [...]

Ciasto na niedzielę: Babeczki z żurawiną i kremem

"W sklepach święta pełną parą, a na Domowych Wypiekach pierwszy w tym roku świąteczny przepis na babeczki z żurawiną i kremem. Idealny wypiek na niedzielne popołudnie, spędzone w gronie najbliższych z gorącym kubkiem kawy. Do babeczek [...]

Millefeuille, ciastko francuskie z kremem jeżynowym

"Millefeuille to francuski deser składający się z trzech płatów ciasta francuskiego przełożony kremem budyniowym. W mojej wersji ciastka francuskie przełożyłam kremem jeżynowym, z dodatkiem białej czekolady i orzechów włoskich. Deser wygląda [...]

Naked cake czyli nagi tort hibiskusowy

"Dziś BOMBOWY przepis na naked cake czyli nagie ciasto na winie z kremem hibiskusowym i frużeliną wiśniową. Być może powiecie, że jest zbyt pracochłonny i trudny. Wcale nie! Cała trudność polega na upieczeniu każdego blatu osobno, przełożeniu i [...]
kruche-babeczki-czekoladowe-4

Kruche babeczki czekoladowe z galaretką pomarańczową

"Oto efekt wspólnego przebywania w kuchni - kruche babeczki czekoladowe z galaretką pomarańczową i kremem z nutelli. Tylko nie piszcie, że poszłyśmy na łatwiznę i użyłyśmy gotowca. Tym razem chciałyśmy uprościć dla Was część przepisu, bo reszta [...]

Tort z syropem rozmarynowym i konfiturą śliwkowo – figową

"Jesienny tort z owocami - takie było moje zamierzenie przygotowując przepis na dzisiejszy wypiek. Osiągnęłam ten cel w 100%. Sesja fotograficzna tego tortu była niezwykła, bo w plenerze z grupą fantastycznych dziewczyn: Justyną, Olą, z którymi [...]

Tort orzechowy a’la kinder bueno

"Wykwintny i delikatny tort orzechowy, który zachwycił nie jednego gościa w naszym domu. Wymaga trochę pracy, ale warto, przynajmniej na nadchodzące święta."
tort ze szpinakiem

Tort ze szpinakiem i limonką

"Witamy Was ponownie po dłużej przerwie w blogowaniu. Wakacje już dawno za nami, a przed nami jesienne przepisy! Dzisiejszy wypiek, mamy nadzieję, przypadnie Wam do gustu, a szczególnie Waszym dzieciom. Tort ze szpinakiem ma wspaniały kolor, [...]
sernik

Sernik na biszkopcie z puree truskawkowym

"Serniki to ulubiony deser naszej rodziny. Jeśli mamy ochotę na weekendowe ciasto, to właśnie ten wypiek spotyka się z największą aprobatą wśród najbliższych. Również tym razem nie mogło być inaczej, dlatego dzisiaj mam dla Was sernik na [...]
pavlova

Pavlova z truskawkami (frużeliną truskawkową)

"Stało się - wczoraj "zakochałam się" w bezie Pavlova - można powiedzieć, że to miłość od pierwszego wejrzenia. Wiem, wiem to śmieszne określać deser w ten sposób, ale po jego skosztowaniu zrozumiecie o czym mówię. Od dziecka nie przepadałam za [...]
ciasto_kokosowe

Ciasto z kokosem i mlekiem skondensowanym

"Dzisiaj przepis, który podsunęła nam mama. Przekładańce to jej ulubiony rodzaj ciasta, a ten znalazła w jednej z gazet czekając w kolejce w salonie fryzjerskim. Przepisała go na malutką karteczkę i tym sposobem w święta delektować będziemy się [...]

Włoski sernik „Inspiracja”

"Po podróży przyszedł czas na włoski wypiek. Dlaczego akurat sernik? To właśnie we Włoszech ricotta i mascarpone smakuje najlepiej! Grzechem byłoby nie upiec pysznego ciasta z produktów prosto ze słonecznego raju. Kremowy, z nutą pomarańczy, [...]