kokos

tort-pina-colada

Tort Piña Colada

"Dzisiaj mam dla Was recepturę na bardzo prosty i smaczny tort kokosowy z konfiturą z karmelizowanego ananasa. Są to smaki Piña Colady, czyli popularnego karaibskiego koktajlu alkoholowego przyrządzanego z jasnego rumu, śmietanki kokosowej i [...]
ciasto-z-kremem-z-nutelli4

Ciasto z kremem z nutelli i chrupiącymi kuleczkami

"Pierwszy przepis w Nowym Roku! Mam nadzieję, że ten rok będzie tak słodki i wspaniały, jak moja dzisiejsza propozycja. Tego Wam z całego serca życzę! Od dawna poszukiwałyśmy z mamą w sklepach chrupiących kuleczek w czekoladzie, ale w wersji [...]

Kokosanki z masą krówkową

""Dorota! Potrzebuję prosty i szybki przepis na ciastka!" - prośbami w takim stylu jestem dosłownie bombardowana od kilku dni przez znajomych. Nie dziwię się, bo fajnie się nie napracować i zjeść pyszne, domowe ciasteczka. Dlatego oto są! - [...]
tort-z-kajmakiem5

Tort z kajmakiem, kremem budyniowym i ryżem preparowanym

"Przed nami Dzień Wszystkich Świętych - dzień zadumy i refleksji. Za każdym razem kiedy odchodzi bliska mi osoba, przyrzekam sobie, że będę odwiedzać jej grób, kiedy tylko będzie taka możliwość. Nie zawsze jednak tak jest. Codzienne obowiązki i [...]
mleko_kokosowe1

Jak zrobić domowe mleko kokosowe?

"Ostatnio ograniczyłam spożycie mleka krowiego, co wydawało mi się do niedawna niemożliwe. Owsianka bez mleka?! - to jakaś masakra! Jednak da się, odkąd zaczęłam zastępować je mlekiem roślinnym. Czuję się po nich dużo lepiej, a co najważniejsze [...]

Portugalskie bułeczki Pão de Deus

"Po powrocie z Madery moimi głównymi stronami internetowymi, które przeglądam są portugalskie przepisy na słodkości :) Zakochałam się w ich pieczywie, które jest niesamowicie dobre i pożywne. Chrupiąca skórka i ten smak... coś niesamowitego. [...]

Ciasteczka owsiane razowe

"Ciasteczka owsiane powinny mieć nazwę "hit", bo nasza domowa produkcja tych ciastek jest nieustanna. Warto upiec ich więcej i przechowywać w słoju. Kiedy macie ochotę na coś słodkiego, zawsze są pod ręką. Niestety nie w każdym domu to się [...]

Babka kokosowo-migdałowa

"Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, dlatego u nas w domu przez ostatni okres pieczemy różnego rodzaju babki. Tę, która będzie dla nas najsmaczniejsza będziemy piekły na święta - dzisiaj babka kokosowo-migdałowa. Wyobraźcie [...]

Kokosowa Panna Cotta z galaretką

"Walentynki już za tydzień, więc pora pomyśleć nad słodką niespodzianką dla drugiej połówki. Nasza propozycja to kokosowa panna cotta z galaretką truskawką z dodatkiem bitej śmietany."
sernik z wisniami i kokosem

Sernik z wiśniami i kokosem

"Lubię czasami "pokombinować", łącząc różne smaki. Tym razem sernik kokosowy z wiśniami, czyli połączenie słodkiej bezy kokosowej z owocami i warstwą sernika - to strzał w dziesiątkę! Lekki, orzeźwiający - pyszności. Polecam gorąco."
galette-z-owocami-i-kokosowa-kruszonka

Galette z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

"Na początek, krótkie wyjaśnienie: co to jest Galette? Po pierwsze to rodzaj naleśników smażonych w Bretanii i Normandii, po drugie to rodzaj ciasta francuskiego, wypełnianego słodkim lub słonym farszem. Najbardziej znanym galette jest tzw. [...]

Ciasto z budyniem, kokosem i brzoskwiniami

"Z moich obserwacji wynika, że najchętniej do niedzielnej kawy sięgacie po proste, tradycyjne ciasta np. szarlotka, szybki piernik/murzynek, ciasto kruche lub sernik. Za każdym razem, kiedy odwiedzam znajomych, rodzinę właśnie ciasta tego typu [...]