Mus czekoladowy z awokado i poziomkami

Trudność: Potrzebny czas 30 minut
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

„W zeszłym roku marzyłam o tym, żeby „zdobyć” trochę poziomek do wakacyjnych wypieków. W tym roku mam! Co prawda rosną w ogródku mamy, ale chętnie mnie nimi obdarowała. Może to śmieszne marzenie, ale poziomki obecnie są trudno dostępne, dlatego cieszę się, że w końcu je zdobyłam. Mus czekoladowy z awokado i poziomkami przygotowałam ze sporą ilością kakao, dlatego nazwać go można czekoladowym. O właściwościach awokado możecie przeczytać  tutaj. Znajdziecie tam również przepis na ciasto czekoladowe z tym owocem.”

mus_czekoladowy_z_awokado_i_poziomkami
Składniki:

– 1 dojrzałe awokado
– 2,5 łyżki gorzkiego kakao
– 3 łyżki miodu lub syropu z agawy (możecie również dodać 1 banana)
– 2 łyżki mleka
– szczypta soli morskiej
– 1 łyżka słodkich poziomek
Opcjonalnie:
– gałązka świeżej mięty
Do podania:
– poziomki
– truskawki

Wykonanie:

Miąższ z awokado przełóż do naczynia do blendera i zmiksuj na gładki krem. Dodaj resztę składników i ponownie zmiksuj. Mus przełóż do pucharków i schłodź co najmniej 2h w lodówce, a najlepiej przez całą noc. Przed podaniem udekoruj poziomkami.

 

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Anita pisze:
    Taka słodka radość, aż mi się buzia sama cieszy do niego 😛