Marchewkowe pancakes

Trudność: Potrzebny czas 30 min
Dorota

Dorota PISZE

„Zastanawiałam się co zrobić na dzisiejszy szybki obiad… Znalazłam świetny przepis na pyszne placuszki marchewkowe. Są lekkie, delikatne z dodatkiem golden syropu .. Pychotka. Musicie koniecznie wypróbować ten przepis. Polecam!”

marchewkowe-pancakesSkładniki:

– 1 1/4 szklanki mąki pszennej (ja użyłam 3/4 szkl. mąki żytnej, 2/4 szkl. mąki pszennej)
– 2 jajka
– 2 szklanki startej marchewki
– 3/4 szklanki maślanki
– 1 łyżeczka cynamonu
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka miodu (jeśli wolicie słodkie można dodać więcej miodu lub cukier)
– 2 łyżki otrąb pszennych (można pominąć)

Wykonanie:

Wymieszaj wszystkie składniki suche. W osobnej misce wymieszaj maślankę, miód i jajka. Suche składniki dodaj do mokrych. Następnie dodaj startą marchewkę. Gotowe ciasto na placuszki piecz  na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej bez tłuszczu (lub z niewielką ilością oleju) z każdej strony ok. 2-3 minuty. Placki można zjeść same, z jogurtem lub z miodem.

 

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Zuza pisze:
    wymarzone śniadanie 😉

  2. magda k. pisze:
    marchewkowych to jeszcze nie robiłam 🙂 muszę się skusić

  3. Toczka pisze:
    Hmmm, kocham naleśniki i uwielbiam marchewkę, to chyba jeden z tych przepisów, które mówią do mnie „zjedz mnie” 😀

  4. CARUNIA pisze:
    Bardzo ciekawy pomysł 🙂 Muszę kiedyś spróbować takich pancakesów,na pewno są pyszne! 🙂


ZOBACZ TEŻ

2

Dietetyczne Naleśniki i Placuszki

Pancakes dyniowe z syropem klonowym i śliwkami

11 października 2016

8

Dietetyczne Naleśniki i Placuszki

Owsiane placki z marchewką

20 września 2010

10

Naleśniki i Placuszki

Bliny na kefirze

3 sierpnia 2011