Kruche ciasteczka z batatów

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna

Justyna PISZE

„Wciąż niedoceniane przez Polaków – słodkie ziemniaki bataty,  doczekały się swojego przepisu na Domowych Wypiekach!:) Łatwe w przygotowaniu, kruche o ciekawym smaku, idealne do popołudniowej jesiennej herbatki.”

ciastka-ze-slodkich-ziemniakow
Składniki:

– 150g ugotowanych batatów
– 80 ml mleka
– 250g mąki pszennej
– 2 łyżki cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 100g masła

Wykonanie:

Ugotowane bataty, zblenduj na gładkie puree. W osobnej misce utrzyj masło z cukrem. Następnie stopniowo dodawaj puree z batatów, mleko. Na koniec dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto odstaw do lodówki na ok. 30 min. Po tym czasie wilgotnymi dłońmi formuj ciasteczka w kształcie orzecha włoskiego. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczaj. Piecz w 180 stopniach 10-15 minut.

 

ciasteczka-z-batatow

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. aneri5 pisze:
    szukałam właśnie prostego przepisu na ciastka z batatów, jeszcze dzisiaj go wypróbuje , dziękuje 🙂

  2. Evi pisze:
    O proszę, jaki świetny prosty przepis. Uwielbiam bataty, w ciasteczkach jeszcze nie próbowałam :).


ZOBACZ TEŻ

7

Pierniczki

Pierniczki z miodem

24 listopada 2016

18

Ciastka

Kruche ciasteczka z bezą – lukierki

12 września 2012