Kruche ciasteczka waniliowo-makowe

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

„Dziś piekłam ciasteczka makowe – kruche, delikatnie waniliowe i słodziutkie.  Jak zwykle słyszałam: „Po co znowu pieczesz? Kto to będzie jadł?”. Wiedziałam, że i tak nikt im się nie oprze. No i miałam rację – południu na talerzyku, na którym były ciasteczka pozostały tylko okruszki… „

ciastka-z-makiem
Składniki:

– 250 g mąki pszennej
– 40 g budyniu wanilinowego bez cukru (1 paczka)
– 200 g masła w temperaturze pokojowej
– cukier wanilinowy 16 g (paczka)
– 100 g cukru pudru
– pół szklanki maku
– płaska łyżeczka proszku do pieczenia
– 2 żółtka
– mąka do podsypywania blatu

Wykonanie:

Mąkę, budyń, cukier puder i proszek do pieczenia razem przesiej przez sito na stolnicę. Zrób kopiec, a w nim wgłębienie do którego dodaj pokrojone w kostkę masło, cukier waniliowy, 2 żółtka, mak. Wszystko szybko zagnieć na gładkie ciasto. Schładzaj  je w lodówce przez ok. 30 minut. Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm i wykrawaj foremką ciasteczka (nie mogą być zbyt cienkie bo będą się łamać). Układaj je na blasze (wcześniej natłuszczonej i oprószonej delikatnie mąką). Piecz w temperaturze 180 C przez około 10-15 minut na złoty kolor. Smacznego!

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Anonymous pisze:
    Przepyszne, szybko się robi i szybko znikają – POLECAM !

  2. Anonymous pisze:
    upiekłam z podwójnej porcji – a co się będę rozdrabniać – w nadziei że będzie na kilka dni. A gdzie tam, pochłonęli wszystko!

  3. Anonymous pisze:
    dzięki za przepis! ciastka wyszły przepyszne 🙂

  4. Wiosanna pisze:
    Ja na szczęście jeszcze tego nie słyszę, przynajmniej nie w kwestii ciastek, które można schować. Ale dobrze, że jeśli się słyszy to jest to błędna opinia 😉

  5. aga pisze:
    nic dziwnego, ze zniknely, bo wygladaja tak apetycznie, ze sama chetnie bym kilka porwala:)

  6. myniolinka pisze:
    znam to bardzo dobrze ” kto to będzie jadł”… a potem wszystko znika 🙂

  7. skąd ja to znam – „znowu pieczesz?”. Eh, a potem są wdzięczni. 🙂

  8. kasandraa6 pisze:
    takie lubię

  9. Anucha pisze:
    Bardzo lubię makowe wypieki i jestem pewna, że Twoje ciasteczka są przepyszne- bo makowe:)
    Pozdrawiam serdecznie:)

  10. Karmel-itka. pisze:
    zupełnie jak sprasowane precelki ;]
    śliczne!

  11. Majana pisze:
    Pięknie wyglądają. Takich jeszcze nie jadłam.
    Pozdrawiam:)

  12. Zaytoon pisze:
    Ja, to się wcale nie dziwie, że tak szybko zniknęły. Nie dość, że na pewno smaczne, to jeszcze niesamowicie urokliwe.

    Pozdrawiam! 🙂

  13. anytsujx pisze:
    Ciastka wyglądają cudnie, fajny kształt … z makiem pycha !:)
    Pozdrawiam http://www.mojeciacho.blox.pl

  14. wielgasia pisze:
    Takie ciasteczka to lubie barrdzo, kruche i na dodatek z makiem… marzenie!

  15. wiosenka27 pisze:
    Wcale się nie dziwię, że szybko zniknęły:)

  16. Amber pisze:
    Po prostu śliczne! A smak to sobie wyobrażam.Mniammmmmm