Kokosanki

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

„Nigdy nie przepadałyśmy za kokosankami, zawsze wychodziły takie zniekształcone i zbyt słodkie. Z samych białek nie były tak smaczne jak te. Niewielki dodatek mąki i masła sprawia, że w środku są bardzo delikatne.”

kokosanki
Składniki:

– 75g masła
– 2jaja + jedno białko
– 100g cukru
– 250g wiórków kokosowych
– 2 łyżki mąki
– pół łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Roztop masło w rondelku i odstaw do ostygnięcia. Wbij jaja i białko do miski, dosyp cukier i miksuj aż do powstania białej, puszystej masy. Wlej ostudzone masło, wymieszaj. Wsyp wiórki kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wszystko połącz. Formuj palcami kule i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15min. w 160 st. C. Wyłóż ciasteczka do ostygnięcia. Smacznego!
 

 

Źródło: Kokosanki

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. kaiserka pisze:
    Zdrowych i wesolych Swiat!:)

  2. Piuma (Asia) pisze:
    Wesołego Alleluja!!

  3. Kaś pisze:
    kokosanki porywam a Wam życzę radosnych, zdrowych i rodzinnych Świąt 🙂

  4. asieja pisze:
    pyszne słodkości.
    pięknych Świąt!

  5. aga pisze:
    Spokojnych i radosnych Świat!!!

    i juz sie czestuje tymi pychotkami:)

  6. CzarnyKot pisze:
    Ciepłych, pełnych radosnej nadziei
    świąt Zmartwychwstania Pańskiego,
    a także słonecznych spotkań
    z budzącą się do życia przyrodą.
    Słonecznych Świąt życzę!

  7. majka pisze:
    Spokojnych i radosnych Swiat!

  8. Majana pisze:
    Radości w te Święta Dziewczyny!:)


ZOBACZ TEŻ

4

Ciastka

Imbirowe ciasteczka świąteczne

20 grudnia 2015

8

Ciastka

Kokosanki

23 kwietnia 2011

8

Ciastka

Rożki babci róży

17 sierpnia 2010