Ciasteczka cynamonowe

Trudność: Potrzebny czas 45 min
Justyna

Justyna PISZE

„To drugi wypiek dla mojej siostry. Ciasteczka po wyjęciu z piekarnika były bardzo twarde, ale na drugi dzień są bardziej kruche i miękkie w środku. Jeśli będę je jeszcze piec być może zmniejszę ilość cukru, jak dla mnie były troszkę za słodkie, ale moja rodzinka uważała inaczej.”

cynamonowe-ciastk

Składniki:

Na ok. 35 ciasteczek:
– 75 gram masła
– 1/3 szklanki cukru brązowego
– 1/3 szklanki golden syrupu
– 2 łyżeczki mielonego cynamonu
– 1 ½ szklanki mąki
– cukier puder do posypania

Wykonanie:

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W garnku na małym ogniu rozpuść masło, cukier i syrop (nie gotuj). Rozpuszczoną masę pozostaw do wystygnięcia na ok. 10 minut. Następnie wymieszaj z cynamonem i mąką, składniki muszą się dobrze połączyć. Z gotowego ciasta formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego, układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka spłaszcz delikatnie widelcem. Piecz około 10 minut. Po upieczeniu ostrożnie przenieść na kratkę i wystudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
 

 

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. shaday pisze:
    Apetyczne ciasteczka. 🙂

    yummymorning.blogspot.com

  2. anytsujx pisze:
    Pyszne ciacha !:)

  3. Evitaa pisze:
    Kocham cynamon i coś czuję, że w tych ciasteczkach też się zakocham 🙂

  4. Avelina pisze:
    Fajne ciasteczka, muszę je wypróbować. Robię bardzo podobne migdałowe, które cieszą się u mnie w domu dużą popularnością.

  5. Grażyna pisze:
    Ale trafiłam.. własnie mój mąż pytał się, czy mogłabym mu upiec jakieś ciasteczka z dodatkiem cynamonu. Te wyglądają wspaniale 🙂

  6. Musiało, bardzo pachniec po wyjęciu ich z piekarnika 🙂 cynamonowe słodkości sa przepyszne 🙂

  7. EVE pisze:
    fajnie wyglądają 🙂 i ten wzór od widelca, uroczy 🙂

  8. Jak nie nie patrze to żałuję że nie jem masła <3